Izraelietiškas patiekalas, kuris tinka ne tik pusryčiams. Yra įvairiausių šakšukos receptų variacijų, išbandykite marokietiškąją.
2 asm.
Gaminimas 1 min. 20 sekundžių
Šakšukai pagaminti reikia:
Kumino
Kalendrų
Skardinės savo sultyse konservuotų pomidorų
Saldžiosios arba aitriosios paprikos
Kelių skiltelių česnako
Svogūno
4 kiaušinių
Ypač tyro alyvuogių aliejaus
Cukraus sirupo (jei būtų per rūgštu)
1. Svogūną, česnakus, papriką sudėkite į trintuvą. Įberkite kumino.
2. Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite šiek tiek aliejaus. Sudėkite gautą masę ir ją pakepinkite.
3. Supilkite skardinę savo sultyse konservuotų pomidorų. Palaukite, kol užvirs.
4. Įmuškite kiaušinius.
5. Pagardinkite druska ir pipirais.
6. Baikite kepti keptuvėje arba orkaitėje. Apibarstykite kalendros lapeliais.
Skanaus!
