Reikia:
400 g įvairių alyvuogių
300 ml aliejaus
1 citrinos sulčių
1 apelsino sulčių
1 aitriosios paprikos
3–4 skiltelių česnako
5–6 šakelių čiobrelio
1 lauro lapo
2–3 apelsino žievelių juostelių
1 šaukštelio druskos
1. Alyvuoges nuvarvinkite ant sieto. Česnaką susmulkinkite, aitriąją papriką supjaustykite.
2. Sudėkite alyvuoges į stiklainį, suberkite česnaką ir aitriąją papriką, įdėkite apelsino žievelę, čiobrelį, lauro lapą ir užpilkite apelsinų ir citrinų sultimis bei aliejumi.
3. Palikite marinuotis bent 2 val.
Skanaus!
