6-8 asm.
Gaminimas 20 min.
Kepimas 35 min.
Orkaitės t-ra 190 °C
Reikia:
½ kg batatų
½ ananaso
100 g razinų
kelių šaukštų sojų padažo
šlakelio brendžio
1 žaliosios citrinos
gabalėlio imbiero
1 kg lašišos filė
druskos, juodųjų pipirų
kelių šaukštų sviesto
šlakelio aliejaus
1. Batatus nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis, ananasą – taip pat.
2. Maisto smulkintuvu sutrinkite razinas, sojų padažą, brendį, imbiero gabalėlį ir įspauskite citrinos sulčių.
3. Į kepimo formą sudėkite pjaustytas daržoves, apšlakstykite aliejumi, užberkite druskos, pipirų ir kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.
4. Tuomet į kepimo formą sudėkite lašišą, užtepkite ją paruoštu padažu ir kepkite dar apie 15 minučių.