Kvietinių kruopų košė su šparagais ir putpelių kiaušiniais

Reikia:

• 300 g kvietinių kruopų

• 100 g šparagų

• 2–4 virtų putpelių kiaušinių

• žalumynų

• druskos, pipirų

• alyvuogių aliejaus

1. Išvirkite kruopas pagal ant pakuotės pateiktus nurodymus.

2. Verdančiame vandenyje 2 minutes virkite šparagus. Išvirkite putpelių kiaušinius.

3. Sumaišykite kruopas su žalumynais ir smulkintais šparagais. Papuoškite putpelių kiaušinių puselėmis ir ragaukite.

4. Pagardinkite druska, pipirais ir alyvuogių aliejumi.