#900

Krevečių salotos su braškėmis


15 minučių
4 asmenims
Vidutinis

Ingredientai:

1 avokado
1 morkos
1 cukinijos
250 g braškių
50 g rūkytos lašišos
200 g krevečių
50 g greitai paruošiamų makaronų
Padažui:
kelių skiltelių česnako
gabalėlio imbiero
aitriosios paprikos (pagal skonį)
kelių kalendros šakelių
1 šaukšto cukraus sirupo
½ citrinos
2 šaukštų sojų padažo
kelių šaukštų alyvuogių aliejaus

PARUOšIMO BŪDAS:

  1. Paruoškite padažą: maistiniu smulkintuvu sutrinkite česnaką, imbierą, aitriąją papriką ir kalendras. Supilkite cukraus sirupą, šlakelį citrinos sulčių, sojų padažą ir alyvuogių aliejų.
  2. Paruoškite makaronus užpylę karštu vandeniu.
  3. Morką ir cukiniją supjaustykite plonais šiaudeliais.
  4. Avokadą išskobkite ir pasmulkinkite.
  5. Braškes supjaustykite skiltelėmis.
  6. Paruoštus makaronus sumaišykite su padažu ir dėkite į pasirinktą indą.
  7. Sudėkite pjaustytas daržoves.
  8. Išdėliokite lašišą, krevetes ir braškes.

VIDEO RECEPTĄ ŽIŪRĖKITE ČIA



IŠBANDYKITE: