4 asm.
Gaminimas 15 min.
Reikia:
Tešlai:
500 g miltų
1–2 kiaušinių
200–250 ml vandens
druskos
Įdarui:
400 g vištienos filė
50 g kietojo sūrio
100 g špinatų
druskos, pipirų
1. Kiaušinius suplakite su druska ir vandeniu.
2. Po truputį berkite miltus ir užminkykite nekietą tešlą. Minkykite apie 3–5 min., kad tešla taptų minkšta ir tąsi.
3. Špinatus nuplikykite verdančiu vandeniu.
4. Į elektrinio smulkintuvo indą sudėkite smulkintą vištieną, tarkuotą sūrį, plikytus špinatus, pagardinkite druska, pipirais ir sutrinkite.
