#669

Kiaušinienė su grybais ir kumpiu


20 minučių
4 asmenims
Lengvas

Ingredientai:

300 g pievagrybių
1 vid. dydžio svogūnas
8 kiaušiniai
1 šaukštas taukų
8 riekelės vytinto kumpio
Druskos

PARUOšIMO BŪDAS:

1. Pievagrybius ir svogūną supjaustykite ir pakepkite taukuose. Įmuškite kiaušinius, juos iškepkite.

2. Baigdami kepti keptuvę uždenkite dangčiu ir 1–2 min. palaikykite – taip baltymas nebus skystas, o trynys liks skystas.

3. Patiekite kiaušinienę su vytintu kumpiu.



IŠBANDYKITE: