4 asm.
Gaminimas 30 min.
Kepimas 1 val. 30 min.
Orkaitės t-ra 185 °C
Reikia:
2 šaukštų aliejaus
5 skiltelių smulkinto česnako
1 šaukšto citrinos sulčių
1 šaukštelio cukraus
1 šaukštelio džiovintų čiobrelių
1 šaukštelio džiovintų rozmarinų
1 šaukštelio džiovintų raudonėlių
½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
½ šaukštelio Kajeno paprikos
druskos
1 vištos
1 kg mėgstamų šakninių daržovių (bulvių, morkų, svogūnų, moliūgų)
1. Mažame indelyje sumaišykite prieskonius su aliejumi.
2. Įtrinkite vištą prieskonių mišiniu.
3. Daržoves supjaustykite, kad būtų panašaus dydžio, ir sudėkite į kepimo formą su višta.
4. Kepkite iki 185 °C įkaitintoje orkaitėje apie 1 val.
