Reikia:
600 g kalakutienos filė
400 g morkų
40 g sviesto
Druskos
½ šaukštelio raudonosios paprikos miltelių
1 šaukštelis medaus
400 g šaldytų žaliųjų žirnelių
1. Parinkite nedideles morkas. Jas supjaustykite pusiau išilgai, permaišykite su medumi. Kalakutieną supjaustykite kubeliais, pabarstykite druska, paprikomis.
2. Kepimo formą ištekite sviestu, sudėkite morkas, ant viršaus – mėsą.
3. Formą uždenkite kepimo popieriumi arba aliuminio folija ir kepkite 20 min. Atidenkite ir kepkite dar 25–30 min.
4. Patiekite su žaliaisiais žirneliais.
