Reikia:
4 bulvės
Įdarui:
1 silkės filė
¼ mėlyno svogūno
1 pomidoro
2 šaukštų žirnelių BONDUELLE
2 šaukštų majonezo
žiupsnelio smulkintų šviežių kalendrų
1. Gerai nuplaukite ir išvirkite bulvių su lupena. Stebėkite, kad nepervirtų.
2. Išvirusias bulves kepkite vartydami ant kepsninės, kol gražiai paskrus.
3. Silkės filė, pomidorą ir svogūną susmulkinkite ir sumaišykite su žirneliais, majonezu ir kalendromis.
4. Keptą bulvę įpjaukite, paspauskite, kad viduryje padidėtų ertmė, ir į vidų įdėkite įdaro.
