#1453

Grybų ir makaronų apkepas


50 min.
4 asm.
Lengvas

Ingredientai:

1 šaukštelio druskos
250 g grybų
1 nedidelio brokolio
3–4 saulėje džiovintų pomidorų puselių
400 g virtų makaronų
Sviesto (formai patepti)
Džiūvėsėlių (formai pabarstyti)
Padažui:
0,5 l pieno
1 kiaušinio
2 šaukštų garstyčių
Žiupsnelio druskos
100 g puskiečio sūrio
Saujelės kietojo sūrio (pabarstyti)

PARUOšIMO BŪDAS:

  1. Paruoškite kepimo formą. Patepkite ją sviestu, pabarstykite džiūvėsėliais.
  2. Užvirinkite vandenį, pasūdykite ir į jį sudėkite grybus bei žiedynais suskirstytus brokolius. Virkite 3 min., po to nukoškite. Sumaišykite su pjaustytais džiovintais pomidorais.
  3. Pieną sumaišykite su kiaušiniu. Sudėkite garstyčias, druską, suberkite puskietį sūrį ir labai gerai išmaišykite.
  4. Sudėkite daržoves ir makaronus pramaišiui į pateptą sviestu formą, užpilkite padažu. Kepkite iki 170 °C įkaitintoje orkaitėje 25–30 min. Prieš kepimo pabaigą užberkite kietojo sūrio.

 

Raktažodžiai:


IŠBANDYKITE:


No items found