#936

Grikių užtepėlė su avokadu ir duoniukais


10 minučių
3-4 asmenims
Lengvas

Ingredientai:

150 g nekepintų ekologiškų daigintų grikių TUNDRA
1 prinokusio avokado
1 skiltelės česnako
1 šaukšto smulkiai pjaustytų petražolių
20–30 g sūdytų pistacijų
Žiupsnelio druskos
2–3 šaukštų vandens (jei reikia)
Duoniukų, traškučių, daržovių (patiekti)

PARUOšIMO BŪDAS:

• Nekepintus ekologiškus daigintus grikius TUNDRA parai užmerkite šaltame vandenyje. Vandenį keiskite 3–4 kartus. Nusunkite.

• Kartu sutrinkite išmirkusius grikius, nuvalytą avokadą, česnaką ir petražoles. Įberkite druskos. Viršų pabarstykite sūdytomis pistacijomis.



IŠBANDYKITE: