#748

Greitoji sriuba su pupelėmis


25 minutės
4 asmenims
Lengvas

Ingredientai:

½ svogūno
1 skiltelė česnako
1 šaukštas aliejaus
1,5 l vandens (arba sultinio)
400 g konservuotų pupelių
6–8 puselės vytintų pomidorų aliejuje
2 kupini šaukštai pesto
Jūros druskos

PARUOšIMO BŪDAS:

1. Svogūną ir česnako skiltelę smulkiai supjaustykite. Puode storu dugnu įkaitinkite aliejų, pakepinkite svogūną ir česnaką. Supjaustykite pomidorus juostelėmis.

2. Įpilkite vandens, užvirinkite, suberkite pupeles. Užvirinkite, sudėkite pomidorus ir pestą. Vėl užvirinkite. Paragaukite. Jei reikia, įberkite druskos.



IŠBANDYKITE: