Gaspačui pagaminti reikia:
1 stiebo citrinžolės
1 prinokusio mango
1 aitriosios paprikos
1 oranžinės saldžiosios paprikos
4 agurkų
1 šaukštelio tarkuotos imbiero šaknies
200 ml kokosų pieno
1 žaliosios citrinos sulčių
Kelių šakelių baziliko ir kalendrų
Maistinių ledukų (patiekti)
1. Citrinžolę lengvai padaužykite virtuviniu plaktuku.
2. Visus likusius ingredientus sudėkite į plaktuvo indą ir sutrinkite. Įdėkite citrinžolę ir palaikykite 10–15 min. Po to išimkite. Sriubą patiekite su maistiniais ledukais.
Skanaus!
