#036

Bulvių košė su briuselio kopūstais


30 minučių
4–6 asmenims
Lengvas

Ingredientai:

1 kg vidutinio dydžio bulvių
150–200 ml pieno
50 g sviesto
200 g briuselinių kopūstų
druskos, pipirų

PARUOšIMO BŪDAS:

1. Susmulkinkite valytas bulves, užpilkite vandeniu, pasūdykite ir išvirkite.

2. Pasūdytame vandenyje apvirkite briuselinius kopūstus ir elektriniu smulkintuvu sutrinkite iki vientisos masės.

3. Sutrinkite bulves, užpilkite verdančiu pienu su sviestu, sudėkite kopūstų tyrę, pagardinkite druska, pipirais ir gerai išmaišykite.



IŠBANDYKITE: