Reikia:
2 riekių juodos duonos
2 šaukštų alyvuogių aliejaus
1 pomidoro
½ mėlyno svogūno
2 šaukštų grūdėtos varškės
2 silkių filė
žiupsnelio pipirnių
1. Keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių apkepkite duoną.
2. Nedideliais kubeliais supjaustykite silkę ir pomidorus.
3. Ant duonos sudėkite silkę, pomidorus, pagardintus pipirais, druska ir pipirnėmis, svogūno žiedus bei nukoštą grūdėtą varškę.