#1049

Brokolių pado pica


30 minučių
1-2 asmenims
Lengvas


Rekomenduojame:

Virtuvinis kombainas „Electrolux Masterpiece Food Processor“ (EFP9300)

Nepamainomas pagalbininkas virtuvėje. 1200 W galios inverterinis variklis ant savo pečių užsikrauna visus išskirtinio kruopštumo reikalaujančius paruošiamuosius darbus: malti, pjaustyti, smulkinti, plakti, trinti, tarkuoti, minkyti tešlą. Unikali technologija „PowerTilt“ padeda išgauti vientisą iš švelnią maisto tekstūrą.

Ingredientai:

1 brokolio
100 g tarkuoto fermentinio sūrio
2 kiaušinių
1 šaukšto kanapių sėklų
druskos, juodųjų pipirų
50 g naminio pomidorų padažo
100 g čoriso dešros
120 g mocarelos
50 g dž. abrikosų
kelių marinuotų keptų paprikų
50 g gražgarsčių
šlakelio alyvuogių aliejaus
šaukšto kedrinių pinijų

PARUOšIMO BŪDAS:

  1. Į maisto smulkintuvą sudėkite brokolio žiedynus ir susmulkinkite. Įmuškite kiaušinius, suberkite sūrį ir kanapių sėklas.
  1. Įberkite druskos, pipirų ir dar kartą permaišykite.
  2. Paruoštą masę paskirstykite ant kepimo popieriumi išklotos formos.
  3. Kepkite iki 200 °C įkaitintoje orkaitėje apie 10 min.
  4. Supjaustykite dešrą, marinuotas paprikas ir .
  5. Picos padą apšlakstykite alyvuogių aliejumi, aptepkite pomidorų padažu.
  6. Išdėliokite plėšytą mocarelos sūrį, čoriso dešrą, paprikas ir
  7. Kepkite dar apie 5 min.
  8. Apibarstykite gražgarstėmis, kedrinėmis pinijomis ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi.
Raktažodžiai:


IŠBANDYKITE: