#1241

Belgiškų vaflių mėsainis su plėšyta vištiena ir ananasų barbekiu padažu


50 min.
4 asm.
Lengvas

Ingredientai:

3 vištienos krūtinėlių
200 g barbekiu padažo
400 g vandens
250 g konservuotų ananasų
150 g graikiško jogurto
15 g česnako skiltelių
10 g mėtų
200 g kietojo sūrio
saujelės salotų lapelių
8 belgiškų vaflių
druskos, pipirų

PARUOšIMO BŪDAS:

  1. Vištienos krūtinėlę supjaustykite stambiais gabaliukais ir sudėkite į puodą.
  2. Užpilkite barbekiu padažu, vandeniu ir ananasais. Troškinkite apie 40 min., kol vištiena pradės plyšti ir viskas sutirštės.
  3. Sumaišykite graikišką jogurtą su tarkuotomis česnako skiltelėmis ir kapotomis mėtomis. Pagardinkite druska ir pipirais.
  4. Vaflius pakaitinkite orkaitėje ir pertepkite apatinę dalį plėšyta vištiena, sudėkite salotas ir pabarstykite kietuoju sūru. Viršutinį vaflį patepkite jogurto padažu ir uždenkite.


IŠBANDYKITE: