#681

AZIJIETIŠKI GREITIEJI KOPŪSTŲ BLYNELIAI


15 min
4 asmenims
Lengvas

Ingredientai:

175 g kvietinių miltų
25 g ryžių miltų
1 šaukštelio druskos
1 šaukštelio cukraus
žiupsnelio maltų juodųjų pipirų
1 kiaušinio
400 g kopūsto
ryšulėlio svogūnų laiškų
kelių skiltelių česnako
žiupsnelio druskos
aliejaus kepimui

PARUOšIMO BŪDAS:

  1. Dubenyje sumaišykite miltus, druską, cukrų, pipirus ir vandenį.
  2. Įmuškite kiaušinį ir įtarkuokite česnaką.
  3. Įmaišykite smulkintus svogūnų laiškus ir šiaudeliais pjaustytą kopūstą.
  4. Gerai išmaišykite ir kepkite blynelius gerai įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.


IŠBANDYKITE: