#682

AVOKADŲ IR PUPELIŲ SALOTOS


10 min
2 asmenims
Lengvas

Ingredientai:

1–2 avokadų
200 g smulkiavaisių pomidorų
350 g įvairių pupelių (konservuotų arba virtų)
1/2 rausvojo svogūno
alyvuogių aliejaus
šlakelio aštraus „tabasco“ padažo
1 žaliosios citrinos
druskos, juodųjų pipirų

PARUOšIMO BŪDAS:

1. Avokadus supjaustykite stambiais kubeliais, pomidorus – pusiau.

2. Svogūną supjaustykite plonais žiedais ir perplaukite šaltu vandeniu, kad sumažintumėte aitrumą.

3. Pjaustytas daržoves sumaišykite su pupelėmis.

4. Viską apšlakstykite alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis ir „tabasco“ padažu. Pagardinkite druska ir pipirais.



IŠBANDYKITE: