#099

Auksinis kiaušinis su rikota ir krevetėmis


10 minučių
4-6 asmenims
Lengvas

Ingredientai:

6 kietai virtų kiaušinių
4 šaukštų rikotos
20 lukštentų krevečių
3 skiltelių česnako
1 šaukšto sviesto
žiupsnelio šviežių kalendrų
druskos, pipirų
garstyčių daigams papuošti

PARUOšIMO BŪDAS:

1. Keptuvėje įkaitintame svieste apkepinkite krevetes ir smulkintą česnaką. Pagardinkite druska ir pipirais.12 krevečių atidėkite papuošti.

2. Likusias krevetes, kiaušinių trynius, rikotą ir kalendras sutrinkite elektriniu smulkintuvu.

3. Gautą masę sudėkite į baltymų puseles, uždėkite po keptą krevetę, papuoškite garstyčių daigais.



IŠBANDYKITE: