#083

Apkepas-salotos su makaronais, žirneliais ir vištiena


35 minutės
4-6 asmenims
Lengvas

Ingredientai:

4 saujų virtų makaronų
1 cukinijos
5 šaukštų aliejaus
1 vištienos filė
2 saujų žaliųjų žirnelių
150 g fetos
50 ml grietinės
50 g sviesto
druskos, pipirų

PARUOšIMO BŪDAS:

1. Centimetro storio žiedais supjaustykite cukiniją, pagardinkite druska, pipirais ir iškepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje.

2. Griežinėliais supjaustykite vištieną, pagardinkite prieskoniais ir iškepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje.

3. Pasūdytame vandenyje apvirkite žirnelius. Nukoškite.

4. Kepimo formos dugną ištepkite sviestu, sudėkite virtus makaronus. Ant jų suberkite žirnelius, išdėliokite vištieną. Ant jos sudėkite keptus cukinijos žiedus. Viską apšlakstykite grietinėle, viršų aptepkite grietine, užberkite trupintą fetą.

5. Kepkite 200 °C orkaitėje apie 20 min.

*jeigu nenorite kepti apkepo, visus ingredientus tiesiog sumaišykite (išskyrus grietinėlę) ir turėsite puikias salotas.



IŠBANDYKITE: