Su kopūstais troškintas antiena yra greitai ir lengvai paruošiamas sotus ir sveikas patiekalas. Tiems, kurie myli vieno puodo valgius.
4 asm.
Gaminimas 10 min.
Kepimas 1 val.
Antienos su raugintais kopūstais troškiniui pagaminti reikia:
800 g šviežios antienos kulšelių mėsos
Druskos
600 g raugintų kopūstų
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis medaus
1. Raugintus kopūstus pasūdykite ir sumaišykite su medumi ir aliejumi. Sudėkite į storasienį troškintuvą.
2. Ant viršaus išdėliokite šviežią antienos kulšelių mėsą, pabarstykite druska ir uždenkite aliuminio folija.
3. Troškinkite orkaitėje apie valandą.
Skanaus!
