Amerikietiški sausainiai su mėlynėmis ir cinamonu

Reikia:

• 100 g sviesto

• 5 šaukštų cukraus „Farinas“ + 1 šaukšto apibarstyti

• 1 kiaušinio

• ½ šaukštelio kepimo miltelių

• 1 stiklinės miltų

• ½ šaukštelio cinamono

• ½ stiklinės mėlynių

1. Sviestą išsukite su cukrumi (cukrus neturėtų visiškai ištirpti). Įmuškite kiaušinį, suberkite persijotus su kepimo milteliais miltus ir cinamoną.

2. Uogas apibarstykite miltais ir atsargiai įmaišykite į tešlą.

3. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir išdėliokite paruoštą tešlą. Viršų apiberkite cukrumi ir uogomis.

4. Kepkite 175 °C orkaitėje apie 15 min.

*Mėlynes galite pakeisti spanguolėmis.