Ką tik iškeptiems bulviniams blynams atsispirti neįmanoma! Kvepia, traška, šildo, pasotina – mmm… Kviečiame kepti ir ragauti kaimiškų bulvinių blynų su šonine pagal seną gerą močiutės receptą. Vos keli ingredientai, o šventė skonio receptoriams ir uoslei – neeilinė!
#Welldone produktų linijoje – gausi produktų įvairovė, todėl rasite viską pagal savo skonį, poreikius ar receptą – kiekvieną sekmadienį laidoje, kurią galite žiūrėti IG , Alfas dalinasi idėjomis lengvų ir labai greitai pagaminamų patiekalų receptais.
Bulviniams blynams su šonine pagaminti reikia:
4 vidutinių bulvių
2 WELL DONE ekologiškų vištų kiaušinių
1 šaukšto WELL DONE kvietinių miltų
6 gabalėlių WELL DONE plonai pjaustytos šoninės be kaulo ir odos
Žiupsnelio juodųjų pipirų
Žiupsnelio druskos
Keleto mėgstamų žalumynų lapelių (papuošimui)
Grietinės (patiekimui)
1. Bulves nuskuskite, nuplaukite po vandeniu ir sutarkuokite burokine tarka.
2. Ant jų muškite WELL DONE ekologiškus vištų kiaušinius, paskaninkite druska bei pipirais, maišykite.
3. Berkite WELL DONE kvietinių miltų ir viską išmaišykite.
4. WELL DONE plonai pjaustytą šoninę apibarstykite druska ir pipirais. Apkepinkite keptuvėje iš vienos pusės. Tada apverskite ir ant 2 suglaustų šoninės gabaliukų dėkite blynų masės, kepinkite iš abiejų pusių.
5. Dėkite keptuvę į orkaitę ir kepkite 180 °C temp. apie 5 min.
6. Galite patiekti su grietine ir papuošti mėgstamais žalumynais.
Gardžių atradimų.
