naujienos Naujienos

Pomidorų salotos su mocarela ir avietėmis

VMGonline.lt, 2018-08-12, 9:30


Caprese? Iš pirmo žvilgsnio taip. Bet klasika tuo ir gera, kad ją galima arba palikti kanoninę, arba jos pagrindu kurti savo derinius.

Jums reikės (4 asm.):

~600 g įvairių rūšių pomidorų

150 g mini mocarelos

100 g aviečių

1 skiltelės česnako

30 ml baltojo vyno acto

1 šaukštelio medaus

50 ml alyvuogių aliejaus

Žiupsnelio druskos

Saujos bazilikų lapelių

  1. Avietes sutrinkite kartu su česnaku. Išmaišykite ir perkoškite, kad neliktų sėklyčių. Sumaišykite su baltuoju vyno actu, medumi ir aliejumi, įberkite druskos, išmaišykite.
  2. Pomidorus supjaustykite, sudėliokite juos ir sūrį lėkštėje, pašlakstykite aviečių padažu ir užberkite bazilikų lapelių.

KOMENTARAI:


IŠBANDYKITE: