Tai oficialu – šiąnakt Milane, „The Best Chef Awards“ apdovanojimuose, išrinktas geriausias pasaulio šefas. Geriausiu pasaulyje, kaip ir praeitais metais, tapo Joanas Roca („Ell Celler de Can Roca“, Girona, Ispanija).
VMGonline.lt pristato, kaip atrodo šių metų geriausių pasaulio šefų dešimtukas:
#1 Joan Roca („Ell Celler de Can Roca“, Girona, Ispanija).
#2 René Redzepi („Noma 2.0“, Kopenhaga, Danija)
#3 David Muñoz („DiverXo“, Madridas, Ispanija)
#4 Björn Frantzén („Frantzén“, Stokholmas, Švedija)
#5 Jonnie Boer („De Librije“, Zvolė, Olandija)
#6 Niko Romito („Casadonna Reale“, Castel di Sangro, Italija)
#7 Alex Atala („D.O.M.“, San Paulas, Brazilija)
#8 Massimo Bottura („Osteria Francescana“, Modena, Italija)
#9 Yannick Alléno („Pavillon Ledoyen“, Paryžius, Prancūzija)
#10 Vladimir Mukhin („White Rabbit“, Maskva, Rusija)
Visą sąrašą galite rasti ČIA.
Geriausią šefą šiuose apdovanojimuose renka tiek kulinarijos pasaulio profesionalai, tiek mėgėjai, tiek patys konkurse dalyvaujantys šefai. Už savo favoritus visi norintys gali balsuoti užsiregistravę oficialiame „The Best Chef Awards“ puslapyje. Iki rugsėjo 1-osios surinkti balsai sudaro 30 procentų bendro įvertinimo. Profesionalai savo balsus atiduoda iki rugsėjo 20 d.
Džiugu, jog šiais metais į geriausiųjų pasaulio šefų apdovanojimus pretendavo ir du lietuviai. Finalininkų 300-uke – Tomas Lidakevičius, dirbantis Londono restorane „Peninsula“, bei Martynas Meidus (Martyn Meid), šeimininkaujantis Palangoje „Villa Komoda“.
