naujienos Naujienos

Nugalėtojai jau aiškūs! Kuris restoranas tapo geriausiu pasaulyje?

VMGonline.lt, The World's 50 Best Restaurants nuotr., 2019-06-25, 22:30


Šiandien Singapūre buvo atskleistas pasaulyje įtakingiausių restoranų sąrašas. Prancūzijoje, Mentone veikiantis „Mirazur“ restoranas, pernai užėmęs trečiąją vietą, buvo įvertintas aukščiausiai.

„Vau, vau, vau… Tai buvo beprotiški metai, trys „Michelin“ žvaigždutės ir numeris vienas pasaulyje – viskas tais pačiais metais. Atsiminsiu amžinai“, – kalbėjo „Mirazur“ šefas Mauro Colagreco.

Antruoju geriausiu tapo naujai duris atvėręs Rene Redzepio restoranas „Noma 2.0“, trečiuoju – „Asador Etxebarri“.

Geriausiųjų sąrašo sudaryme dalyvauja daugiau nei 1000 virtuvės šefų, maisto rašytojų, gastronomijos ekspertų iš įvairių pasaulio kampelių. Nuo 2002 m. organizuojamų apdovanojimų ceremonijos ilgą laiką buvo rengiamos Londone, vėliau kėlėsi į Niujorką, Melburną, pernai pasiekė Baskų žemes, o šiemet – Singapūrą.

Dalijamės geriausiųjų dvidešimtuku:

  1. Mirazur, Menton (Prancūzija) – geriausias restoranas Europoje ir pasaulyje
  2. Noma, Kopenhaga (Danija) – geriausias naujokas
  3. Asador Extebarri, Atxondo (Ispanija)
  4. Gaggan, Bankokas (Tailandas) – geriausias Azijos restoranas
  5. Geranium, Kopenhaga (Danija)
  6. Central, Lima (Peru) – geriausias Pietų Amerikos restoranas
  7. Mugaritz, San Sebastianas (Ispanija)
  8. Arpège, Paryžius (Prancūzija)
  9. Disfrutar, Barselona (Ispanija)
  10. Maido, Lima (Peru)
  11. Den, Tokijas (Japonija) – svetingumo apdovanojimas
  12. Pujol, Meksikas (Meksika) – geriausias restoranas Šiaurės Amerikoje
  13. White Rabbit, Maskva (Rusija)
  14. Azurmendi, Larrabetzu (Ispanija) – aukščiausias šuolis
  15. Septime, Paryžius (Prancūzija)
  16. Alain Ducasse au Plaza Athénée, Paryžius (Prancūzija)
  17. Steirereck, Viena (Austrija)
  18. Odette, Singapūras
  19. Twins Gardens, Moscow (Rusija) – naujokas
  20. Tickets, Barselona (Ispanija)

Visą penkiasdešimtuką rasite čia.

51–100 vietų sąrašą, kuris buvo paskelbtas kiek anksčiau, galite rasti čia.


KOMENTARAI:


IŠBANDYKITE: