Šią savaitę įspūdinga žinia apskriejo visą pasaulį – Japonijos Kanadzavos mieste (Išikavos prefektūroje) Ruby Roman veislės vynuogių kekė buvo parduota už 1,2 milijono jenų. Tai yra beveik 10 tūkstančių eurų.
Brangios debiutantės
Ruby Roman vynuogių veislė subrandina neįprasto maždaug nedidelio vištos kiaušinio dydžio uogas. Jei kekėje yra bent 30 uogų, ji gali sverti veik kilogramą. Taigi vienos uogos kaina – daugiau nei 300 Eur. Rinkoje ši aukščiausios klasės vynuogių veislė debiutavo 2008 m. Nors tik debiutančių, bet jau tada šių uogų kaina buvo kosminė – 100 tūkstančių jenų (807 Eur) už 700 g kekę. Tiesa, ne visos derliaus kekės tiek kainuoja ir toli gražu ne kiekviena uoga gauna aukščiausią kokybę liudijantį sertifikatą. Kad gautų teisę būti parduodama, Ruby Roman veislės uoga turi sverti ne mažiau nei 20 g, jos sudėtyje turi būti ne mažiau nei 18 proc. cukraus.
Paprastos ir elitinės
Tačiau jeigu uoga nori būti ne tiesiog Ruby Roman uoga, o elitinė šios veislės atstovė, kuri turi teisę dalyvauti aukcionuose, ji privalo sverti daugiau nei 30 g, o visa kekė – ne mažiau nei 700 g. Štai 2010 m. tik šešioms tų metų derliaus uogoms buvo suteiktas aukščiausios kokybės sertifikatas, o po metų tokių nebuvo visai! Įdomus faktas: rinkdami šiai veislei vardą, japonai paskelbė visuotinį referendumą. Pasak Lietuvos Vynuogininkų asociacijos prezidento Stepono Puipos, iki šių dienų Ruby Roman yra brangiausia vynuogių veislė pasaulyje. Įdomu, ar uogų skonis yra toks „stogą nuraunantis“, kad vertas milijono, ar tiesiog japonai – aukščiausios klasės marketingo specialistai?
Augtų ir Lietuvoje
„Ši veislė yra beveik nacionalinė Japonijos vertybė, nors tiesiog veda labai saldžias ir neįprasto dydžio uogas. Kol kas tai vienintelė tokia veislė pasaulyje. Lietuvaičių šiltnamiuose Ruby Roman tikrai augtų, tačiau japonai ją saugo kaip savo akį, tad kol kas nėra jokių galimybių kažkokiu būdu ją parsivežti į Lietuvą. Ar galima įsigyti vieną uogą ir bandyti išauginti veislę iš kauliuko? Deja, ne. Vynuogė yra tokia uoga, kad norint išsaugoti veislės savybes, veislę reikia pradėti nuo sodinuko. Taigi, reikia gauti bent vieną vynuogės akutę ar ūgliuką. Uogas galima vežiotis po visą pasaulį, bet kas iš to?“
Tik reklama
Šiemet prabangiąją kekę nusipirko japonų verslininkas, viešbučių tinklo savininkas. Ką jis darys su ta keke – suvalgys, sušaldys, išdžiovins? S. Puipos nuomone, aukcione įsigyta ir legendomis apipinta vynuogių kekė yra bandymas kaip tik taip reklamuoti savo verslą: „Vargu, ar jis ją pasidės ant stalo, suvalgys ar kažką iš jos padarys. Šviežių šių vynuogių ilgai neišsaugosi, jos suvysta, supūva kaip ir visos kitos. Manau, kad tai yra tiesiog investicija į verslo reklamą.“
Reali kaina
„Ruby Roman yra desertinė vynuogių veislė, skani ir valgoma. Vynas iš jos nespaudžiamas. Eilinės, ne tokios didelės, mitais neapipintos ir neišreklamuotos šios veislės uogos nėra ypač brangios, kokiame japonų turgelyje kilogramas kainuotų apie 70 Eur.“Gal esate ragavęs Ruby Roman vynuogės, klausiame S. Puipos: „Deja, nesu. Ir, tiesą sakant, kol kas nepažįstu žmogaus Lietuvoje, kuris būtų.“
