receptai Receptai

Idėja pietums: šitaip paruoštais grikiais norėsis mėgautis nedelsiant (receptas)

VMGonline.lt, 2018-11-26, 13:00


Ar jau išmėginote pirmąjį mūsų pietų dėžučių serijos receptą – kesadilijas su vištiena, čioriso dešrelėmis ir mangu? Jei ne, būtinai įtraukite į pietų idėjų sąrašą! O šiandien pristatome dar vieną, kuri patiks visiems grikių gerbėjams. Šios maistingos kruopos, paruoštos pasitelkiant skirtingus ingredientus, gali stebinti vis iš naujo. Išbandykite ir įsitikinsite patys: kai šonine ir nektarinais pagardinti grikiai atsidurs jūsų pietų dėžutėje, pietų pertraukos lauksite labiau nei bet kada.

Grikiai su šoninės ir nektarinų pagardu

Jums reikės:

120 g karštai rūkytos šoninės

1 nektarino

1 šaukšto medaus

1 šaukšto sojų padažo

1 česnako skiltelių

300 g virtų grikių

40 g sviesto

druskos, pipirų

aliejaus (kepti)

šviežios kalendros

  1. Šoninę ir nektariną supjaustykite kubeliais. Apkepkite keptuvėje su aliejumi.
  2. Sudėkite medų ir sojų padažą bei traiškytą česnaką. Šiek tiek pakaramelizuokite.
  3. Grikius pakepinkite su sviestu ir pagardinkite druska bei pipirais.
  4. Ant grikių uždėkite šoninės ir nektarinų pagardą. Papuoškite šviežia kalendra.

KOMENTARAI:


IŠBANDYKITE: