Geidžiamiausi „Instagram“ pusryčiai: kiaušinis avokade!

Jūsų dėmesiui – naujausias „Instagram“ užvaldęs vėlyvųjų pusryčių patiekalas. „The Rolling Stone: Volume 2“ yra gaminamas iš avokado, kuris įdaromas be lukšto virtu kiaušiniu, juodųjų trumų drožlėmis, apvyniojamas Parmos kumpiu ir vėl apibarstomas juodaisiais trumais.

Pirmoji šio patiekalo versija buvo sukurta virtuvės šefės Dakotos Weiss Vakarų Holivudo restorane „Estrella“. Tuomet restoranas per dieną parduodavo vos dešimt šio patiekalo porcijų, nes jis buvo tiesiog per sunkiai pagaminamas. Norintieji paragauti „The Rolling Stone: Volume 2“ prašomi apie tai pranešti ir rezervuotis staliuką restorane mažiausiai prieš vieną dieną.

Kaip tokie pusryčiai yra pagaminami, jau nebėra paslaptis. Apetitą žadinantį videoreportažą „Estrella“ netrukus patalpino ir savo „Instagram“ paskyroje:

Introducing our newest exclusive brunch item The Rolling Stone: Volume 2 featuring a Prosciutto Wrapped Soft Poached Egg, Summer Black Truffle lined Avocado, wrapped in Bacon with Baby Heirloom Tomatoes and a Truffle Mustard Vinaigrette. The Rolling Stone: Volume 2 will be limited to 10 per day. Available for Brunch on Saturday’s and Sunday’s only. Orders must be reserved at least 24 hours in advance by telephone at (310) 652-6613.

A video posted by Estrella (@estrellasunset) on Aug 11, 2016 at 3:31pm PDT

Daugiau patiekalą išbandžiusiųjų nuotraukų:

Poached egg wrapped in an avocado wrapped in bacon ??? #noavocadoemoji A photo posted by ｂｅａ (@beaignacio) on Aug 28, 2016 at 9:16pm PDT

Want the most epic brunch plans in town this weekend? Oh and not to mention the most epic yolk porn? ? @estrellasunset “The Rolling Stone”: Volume 2 — poached egg wrapped in freshly-sliced prosciutto, placed inside an avocado filled with shaved black truffle, wrapped in bacon, topped with even more shaved black truffle, sliced grape tomatoes and a house-made vinaigrette. Yes this is a real thing! ??Be sure to call ahead 24 hrs before to reserve one of these limited quantity items! You won’t regret it. (Only available for weekend brunch!)

A photo posted by Miss Foodie Corey (@missfoodieproblems) on Aug 18, 2016 at 11:50am PDT