Skirmantės bananų ir graikinių riešutų keksiukai

(24 vnt. didesnių) Reikės:

• 110 g vynuogių kauliukų aliejaus

• 250 g baltojo cukraus*

• 70 g rudojo cukraus*

• 820 g luptų bananų

• 180 g kreminio sūrio

• 110 g kiaušinių

• 29 g kepimo miltelių

• 545 g miltų

• 3,6 g druskos

• 240 g graikinių riešutų

*cukraus kiekį galima didinti arba mažinti pagal skonį

Gaminimo eiga:

1. Cukrų ir bananus sumaišome virtuviniame kombaine (jei neturite, tai bananą sutrinkite šakute ir sumašykite su cukrumi), tuomet į masę po vieną pilame visus skystus ingredientus, beriame riešutus.

2. Atskirame dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius ir druską (visus sausus ingredientus).

3. Į skystus ingredientus pilame sausus ir gerai išmaišome.

4. Masę dedame į keksiukų formeles ir kepame 200 °C temperatūroje 20-25 min, priklausomai nuo keksiukų dydžio.

#keksiukaisubananais #SkirmantėNarmontaitė #desertas #bananųirgraikiniųriešutųkeksiukai #išgelbėkbananą #VMGbananiniaireceptai #keksiukai #bananiniaikeksiukai #VMGreceptai #išgelbėkvienišąbananą