Vila, kurią atgaivinti pasiryžo restoranas MON REPOS, turi istoriją, kuri primena Franciso Scotto Fitzgeraldo romano „Didysis Getsbis“ puslapius. Čia kadaise veikė aukštos klasės restoranas su kabaretu, valgomuoju ir kazino, kuriame lankėsi visas elitas.
Valerijos Stonytės nuotr.
Valerijos Stonytės nuotr.
Beprotiškos šėlionės čia jau baigėsi, bet puikusis restoranas išliko. Vyriausiasis šefas Vladislavas Djatšukas su talentinga komanda moderniais skoniais atgaivino senuosius auksinės Kadriorgo parko eros receptus.
Valerijos Stonytės nuotr.
Visos naujojo a la carte ir degustacinio meniu idėjos gimsta antrajame restorano aukšte įkurtoje slaptoje virtuvėje. Čia Vladislavas kuria vedamas savo kulinarinės patirties Prancūzijoje, naudoja vietinius produktus ir kiekvienam ingredientui suteikia vis kitokį veidą. Netgi pomidoras čia bus toks, jog manysite, kad tai skaniausias pomidoras jūsų gyvenime.
Valerijos Stonytės nuotr.
Valerijos Stonytės nuotr.
Rekomenduojame tiesiog neskubėti, užsirezervuoti staliuką prie lango su vaizdu į nuostabų Kadriorgo parką ir patikėti, kad atostogaujate.
