Sveiki, kokosų miltai puikiai tinka kepiniams, sausiems pusryčiams. Kadangi tai nėra grūdinis produktas, tokius kepinius gali vartoti žmonės, jautrūs gliutenui. Kokosų miltai yra saldesni, todėl cukraus kepiniams su kokosų miltais reikia mažiau, geriausiai naudoti kažkokį skystą saldiklį – klevų, agavų sirupą, skystą medų. Tokiems kepiniams reikia daugiau kiaušinių. Miltų į kepinius dedama daugiau nei į analogiškus kepinius su įprastais miltais.

Kokosų pyragas su avietėmis

• 6 kiaušinių
• ½ stiklinės kokosų miltų
• ¼ st. aliejaus
• 2 šaukštų klevų sirupo
• 2 šaukštelių kepimo miltelių
• aviečių

Sveiki, paprastai rekomenduojama pašalinti žemėtas vietas su peiliu ir nuvalyti grybus drėgna šluoste. Jei toks būdas jums netinka, tuomet galite grybus nuplauti ir labai gerai nusausinti popieriniais rankšluosčiais, taip pat kokiai valandai palikite paskleidę grybus vienu sluoksniu ant minkšto audinio. Stenkitės, kad šaldymui skirti grybai nebūtų drėgni.